Səbət
YENİ TREND
PINZA
Pinza
Pinza nədir?
Pinzeriaya xoş gəlmisiniz! Pinza (latın dilindən Pinsere – açmaq, xırda doğramaq kimi tərcümə olunur) – innovativ müəllif yeməyidir. O, italyan əsilli, iltalyan mətbəxinin qurusu (ustası) maestro Valentino Bontempi tərəfindən yaradılıb və patentləşdirilib. Verona bölgəsində anadan olan Valentino uzun illər İtalyan və Roma imperiyasının tarixini, mədəniyyətini və mətbəxini araşdırıb və öyrənib. Bu qastronomik “səyahət” zamanı o Roma imperiyası zamanı populyar olan inanılmaz doyumcul və eyni zamanda sadə kökəyə fikir verib. Təəssüf ki, həmin kökənin resepti və adı tarixdə qalmayıb.
Pinza Siciliya (8 ədəd)
Sous pomodoro, mosarella pendiri, ançous, kapers, quru oreqano
19.00 ₼
Pinza Kapriçioza (4 ədəd)
Sous pomodoro, mosarella pendiri, proşutto kotto, ənginar, göbələk, zeytun, cəfəri
18.00 ₼
Pinza Proşutto Krudo (8 ədəd)
Sous pomodoro, mosarella pendiri, proşutto krudo
23.00 ₼
Pinza Trentina (8 ədəd)
Sous pomodoro, mosarella pendiri, grana padano pendiri, şpek, rukola
21.00 ₼
Pinza Kapriçioza (8 ədəd)
Sous pomodoro, mosarella pendiri, proşutto kotto, ənginar, göbələk, zeytun, cəfəri
24.00 ₼
Buratta və rukkola ilə hazırlanmış Vetçinalı Pinza (4 ədəd)
Mosarella pendiri, skamorsa pendiri, proşutto kotto, ənginar, buratta pendiri, rukkola
21.00 ₼
ÖZ PİNZANIZI
SİFARİŞ EDİN
Menudan özünüzə uyğun Pinza-nı seçərək sifariş edin!
info@pinza.az | +994 50 5863773
İş saatları: 10:00 - 23:00
Ünvan: Nizami Gəncəvi 96A, Bakı, Azərbaycan